Carolina Capellari Simon Harley Street Nutritionist & Weight Loss - Nutricionista em Londres

Fantastic experience: Conheci a Carol no meio da pandemia e, desde então, só tive benefícios. No começo, com a orientação dela, iniciei um processo de reeducação alimentar aliado a exercícios físicos e consegui eliminar 13 quilos. Depois, durante a gravidez, contei novamente com seu acompanhamento e, graças a ela, consegui manter o peso com saúde, garantindo também uma boa nutrição para o meu bebê. Em 2024, precisei mais uma vez da sua ajuda no pós-parto. Como sempre, Carol foi sensacional: consegui equilibrar uma alimentação saudável com caminhadas e fiquei imensamente feliz com os resultados. Agora, entro em uma nova fase — a tão temida pré-menopausa — e sei da importância de ter uma nutricionista competente para me orientar. E, claro, só poderia ser ela! Obrigada Carol!

Fantastic experience: A minha experiência com a nutricionista Carolina foi excelente, ela já me acompanha a algum tempo e como sempre super atenciosa, paciente e disposta a fazer o plano alimentar da melhor maneira para que possamos seguir e alcançar o nosso objetivo. Muito obrigada ☺️

Fantastic experience: Nutricionista muito atenciosa e simpática. Faz vc perder peso sem passar fome e comendo oque vc gosta. Adorei as ideias dela. A melhor que tem!! Eu indico de olho fechado!!

Fantastic experience: Agradeço pela excelência em atendimento

Fantastic experience: Excelente profissional e uma querida!

Fantastic experience: Fiz um plano alimentar com ela, e me ajudou muito

Fantastic experience: Carolina is an excellent professional. She provided me with a very balanced plan after measuring my body dimensions, offering a diet that perfectly matches what my body needs. Without a doubt, she is a top professional—highly recommended! Best regards!

Fantastic experience: Best nutritionist in London! I had amazing results and learned so much from her!

Fantastic experience: Carolina provided an exceptional service to me. From the initial meeting, she understood my 'actual' requirements very well and formulated a plan which catered towards my likes and also my cultural heritage. I could tell she has a lot of valuable experience in the field. From following the plan, I managed to lose the desired weight goal and she made it enjoyable for me to do so. Highly recommended, thanks so much Carolina.

Fantastic experience: Excellent professional.

Fantastic experience: Amei minha consulta com a Carol. Além de super capacitada, ela conseguiu transformar a minha dieta em algo fácil e prático dentro da minha rotina. Depois de muitas tentativas agora consigo seguir uma dieta sem sofrimento. Super recomendo!

Fantastic experience: I highly recommend Carolina as a nutritionist. She is extremely knowledgeable, professional, and truly dedicated to her clients’ well-being. Carolina takes the time to understand individual needs and provides personalized guidance that is both practical and effective. Thanks to her support, I have achieved my health goals and developed better eating habits. If you’re looking for a caring and results-driven nutritionist, Carolina is the one to trust!

Fantastic experience: Receber o acompanhamento da Carolina foi uma experiência incrível! Desde a primeira consulta, ela demonstrou um cuidado genuíno e uma atenção impecável às minhas necessidades e objetivos. O plano alimentar que ela elaborou foi totalmente personalizado, respeitando minha rotina e preferências alimentares. Além disso, ela sempre traz orientações claras e práticas, o que facilitou a adaptação e tornou o processo muito mais leve e agradável. Outro ponto que merece destaque é a disponibilidade para esclarecer dúvidas e ajustar o plano conforme necessário. Senti muito acolhimento e profissionalismo em cada etapa. Graças ao trabalho dela, consegui não apenas atingir minhas metas, mas também aprender a me alimentar de forma mais consciente e equilibrada. Recomendo de olhos fechados a todos que buscam um acompanhamento nutricional de excelência!

Fantastic experience: Carolina is a very knowledgeable and pragmatic professional. She has supported mine and my family Nutrition for over 2 years and has played a key role on the positive change to mindful eating. The plan she puts together is totally tailored to our preferences and goals. What I enjoy the most is the continuous support throughout the program (same day response and most of the time in few hours as well as its flexibility). Carolina’s support throughout my pregnancy allowed me to be healthy and working out during all the 9months and smoothly delivering a very strong and healthy baby of more than 4kg. My baby is now almost 2 weeks old and I have already lost 80% of the weight gained during the pregnancy and still healthy, breastfeeding and following the meal plan provided by Carolina. If you are looking for a great nutrition plan and support from experienced professional I would strongly recommend Carolina. I am very grateful for the nutrition life changing experience she has provided.

Fantastic experience: Eu encontrei a Dra através de uma pesquisa no google, totalmente desanimada e desacreditada de todos os profissionais que ja conheci em Londres relacionado a nutrição, achei o site dela muito completo e interessante e resolvi arriscar. Resumindo, a Carol conseguiu resolver um problema meu de intestino e constipação crônica com suplementos necessários e dieta (alimento de verdade) que eu não conseguia resolver há mais de dez anos, estou profundamente feliz e satisfeita com o resultado, é muito além do que ter resultados apenas com a perda de peso, mas a Carol me trouxe a liberdade de sentir meu corpo funcionar novamente sozinho, sem o uso de estimulantes… Fora que ela da todo o auxilio e suporte que preciso, sempre muito profissional, atenciosa e carinhosa. Eu recomendo e agradeço!!!

Fantastic experience: Uma pessoa incrível e excelente profissional. Estou fazendo mentoria com a Carol, e está sendo maravilhoso para meu crescimento profissional e pessoal. Só tenho a agradecer por tudo.

Fantastic experience: Excelente profissional, primeira vez que me consultei com uma nutricionista e eu não sabia que uma dieta personalizada podia trazer resultados tão rápidos! Em pouco tempo perdi peso sem passar fome. A Carolina é muito atenciosa e dedicada, recomendo 100%

Fantastic experience: I went to see Carolina last year and I'd like to share my experience. I had the DNA Metabolic & Wellness Test and I am pleased to say that the low carb diet that was recommended to me based on my results worked wonders! I had lost about 6 kilos within a 7 week period when I started. However, I did put on a few kilos over the Xmas period but discovered I never went back to where I used to be originally weight wise when I started. The DNA results were very accurate in terms of exercise type as well as other traits that were revealed. The point I'm trying to get at is, that you do not need to strictly stick to a low carb diet and cut everything! It is very possible to combine in moderation. I thank her so much for everything. It's a diet for life that I will keep if I ever need to go back to it. I very highly recommend Carolina. An absolute pleasure meeting her, she is very understanding with a fantastic work ethic and professionalism!!!

Fantastic experience: Beginning of the year I did some blood tests to check my overall health and after receiving the results I realise was time to change some habits to make sure my cholesterol/glycemic rates would be improved. Had an online consultation with Carolina and from the first minute, I could see how aware she was of my concerns and how careful she was when building a “diet” that fit my daily life and preferences. The diet plan was easy to follow and I didn't have to cut any of my favourite food. Just learnt to eat at the right time and amount for a balanced diet. After 2 months I lost 6 kilos, a lot of it on my tummy/hip area. I'm feeling healthy, fit, light and full of energy and I'm 100% I'm keeping my appointments with Carolina for the foreseeable future. Highly recommended!

Fantastic experience: Consegui meu objetivo, no tempo proposto, muito atenciosa , sempre responde as perguntas via text WhatsApp, na consulta muito objetiva e uma análise bem profunda dos hábitos alimentares . Estou muito feliz em ter feito todos os exames , testes . Resultado = Qualidade de vida . Nao sinto mais . Dor no estômago ( intolerâncias a certos alimentos ) Constipação intestinal Cólicas ( intolerância à lactose ) Má digestão .. Sou muito Grata , pelo amor incondicional que ela tem por nós .. seus clientes .

Fantastic experience: I really couldn't recommend Carolina enough. Aside from being incredibly qualified, Carolina is an empathic nutritionist. Her perspective on food is inclusive and considers the emotional, behavioural, and cultural aspects of eating, proposing meal plans that are not only realistic but highly effective. I had incredible results so quickly, and it's all because of Carolina's holistic perspective on health. She actively listens to her patients, gives them support along the way, and on top of it all, she is such a lovely person. I developed selective eating syndrome as a child, and those early challenging experiences tainted my relationship with food. Carolina completely changed my perception of myself as a problematic eater and showed me how the path towards a more balanced lifestyle could be easy and pleasurable.

Fantastic experience: Carolina is an amazing and knowledgeable professional. She has helped me to achieve a balanced diet after pregnancy. She patiently listened to all my needs (which includes a vegetarian diet and not much time to spend preparing a meal). Would definitely recommend her services.

Fantastic experience: I would absolutely recommend Carolina as a nutritionist and guide to better health. She has a high level of professionalism and has shown me that truly cares about our health. I have learned and implemented new things while following her guidance to make improvements in my life.

Fantastic experience: Pense numa profissional de excelente qualidade! Estou apaixonada pelo atendimento, serviço, qualidade e atenção que eu recebi, tudo feito com muito amor e cuidado especial, ela não cuida apenas do nosso organismo, mas também da nossa mente porque o objetivo não é comer menos e sim comer melhor! Melhorar os hábitos alimentares te transforma por inteiro. Indico para todo mundo

Fantastic experience: Estou completamente satisfeita pela minha escolha. Há cerca de um ano, eu vinha me tratando sozinha, hoje, com essa nutri maravilhosa, estou com meu estômago e corpo muito melhor. Só gratidão. Super indico!! Obrigada querida por tanta dedicação junto aos seus clientes.

Fantastic experience: Foi incrível! A Dra. Carolina nos transmitiu muita segurança e nos mostrou muitos benefícios de uma alimentação saudável e sustentável, sem passar fome. Obrigado Dra. Por tanta dedicação.

Fantastic experience: Melhor nutricionista da vida. Sou uma pessoa que sempre lutou contra a balança, lembro de ainda criança consultar um nutricionista. Já fiz dietas mirabolantes, das quais perdi alguns quilos, mas todos voltavam. Com a Carolina consegui finalmente adaptar minha alimentação ao meu estilo de vida, sem muito sacrifício, como muitas vezes foi me proposto por outras nutricionistas, mas com muita disciplina, capricho e perseverança. Totalmente recomendo o trabalho dela.

Fantastic experience: A Carol é uma excelente profissional! Depois de conhecer uma outra nutri que passava uma dieta com pressão e depois eu sentia muuta fome, achei que não procuraria mais nenhuma nutri.... foi quando conheci a Carol. Dieta super tranquila, vc não morre de fome, tem vida saudável, sempre disponivel para tirar duvidas e uma pessoa super gente fina! Tão boa que será a nutri do meu bb tb! :) Recomendo demais!

Fantastic experience: Carol é uma nutricionista maravilhosa! Encontrei ela através de muitas indicações em um grupo do Facebook, e as pessoas realmente estavam certas. Ela é extremamente atualizada, levanta assuntos super atuais relacionados ao universo da nutrição/alimentação. Usa equipamentos de última geração na consulta. O plano alimentar é fácil de ser seguido, ela fez minha dieta toda baseada na minha rotina, nas coisas que gosto de comer e individualidade. E trouxe MUITO resultado, agora, após a gravidez irei iniciar o segundo. E o melhor pra mim é que eu não passo fome com a dieta dela e tenho resultados maravilhosos e sustentáveis. É realmente maravilhoso ser paciente dela!

Fantastic experience: Excelente profissional! Recomendo para todos os meus pacientes, amigos e familiares!

Fantastic experience: Excelente profissional, atendimento foi online, mas surpreendeu e considerei melhor que muitos presenciais que já tive. A Carolina é muito atenciosa e dedicada a te explicar tudo. Recomendo.

Fantastic experience: Carol cuida de mim e da minha pequena! Não poderia pedir nutri mais atenciosa! É uma super profissional e que trabalha a quatro mãos com o paciente para desenhar um plano individualizado. Recomendo ela para todas as pessoas que desejam um atendimento e serviço de excelência!

Fantastic experience: Highly recommended, excellent professional. My consultation was great, really helpful! During the consultation, she asked many questions to understand my routine, things I am used to eat, and what I would like to achieve. I am very satisfied, not only with the weight loss, but also on how she showed me the importance of having all the nutrients in my daily meals! She is very friendly and cares for her patients. She follows up on how you are progressing and to understand if you had any difficulties. She gave me ideas of meals she cooks at home! In my meal plan, she added one meal where I can eat whatever I want, which is also very helpful! keep the great work Carol!

Fantastic experience: Carolina is extremely professional, she works so hard to make the clients satisfied. Thanks so much for everything

Fantastic experience: Sou uma pessoa muito exigente quando o assunto é nutrição e a Carol superou e muito todas as minhas expectativas! Além de ser uma profissional extremamente competente, é super atenciosa e oferece um acompanhamento mais completo que já pude vivenciar. Fora que ela tem o poder de montar um plano alimentar que se adeque à sua rotina e super prazeroso de seguir! Estou muito feliz com o meu tratamento e a indico de olhos fechados!

Fantastic experience: I am so happy I lost weight and feel healthy after my consultation with Carolina, I felt her meal plan was easy to follow and she is super sweet, friendly and helpful. Now I am starting the second part of my healthy journey and I feel more confident than ever. Thank you so much!

Fantastic experience: Ótima

Fantastic experience: Hace casi un año decidí que quería cambiar mi estilo de vida. Gracias a Carolina conseguí resultados en poco tiempo y esto me ha ayudado a llevar una dieta más saludable y adecuada a mis objetivos sintiéndome muchísimo mejor tanto física como mentalmente. Es una gran profesional que siempre ha sabido responder a mis dudas y adecuarse a mis preferencias por lo que la recomiendo sin lugar a dudas.

Fantastic experience: A melhor nutri que tive até hoje ! Competente , ética , e mostrou expertise na área dela . Recomendo ! Carolina is the best nutritionists I had . She showed expertise in her area , did all necessary tests to elaborate a very good weekly menu. She has a very strong working ethic and she treated me with seriousness, knowing that I came to her with hypertension and anxiety . I had tests to identify my food intolerance , Also bioressonance . I started to lose all my edema/ water retention and in less than two weeks the difference was huge ! She also gave me excellent supplements I feel another person ! And it’s almost a month she started to treat me and my blood pressure is now normal . I totally recommend this great professional , I bet you won’t regret !

Fantastic experience: Bem feliz com os resultados! Obrigad0 carolina

Fantastic experience: Excelente nutricionista! Super atenciosa e detalhista durante a consulta e muito rápida para o envio do plano alimentar. Além disso, está sempre disponível para tirar nossas duvidas sobre a dieta. A dieta, aliás, é bem fácil de seguir, com alimentos simples e fáceis de serem achados, além de receitas super práticas e gostosas. Em poucos dias já percebi diferença no meu corpo. E para mim o mais importante é que ela não é nem um pouco radical, não proíbe alimentos, super entende a sua rotina e possíveis deslizes, sempre focando no emagrecimento como um processo, uma reeducação ;áo alimentar. Ou seja, nutricionista maravilhosa!!

Fantastic experience: Lovely and adorable!!!

Fantastic experience: Excelente profissional!! Me ajudou a mudar minha alimentação para melhor e ganhar massa magra. Amei demais!

Fantastic experience: Experiência maravilhosa, Carolina me ajudou 100% no meu processo de emagrecimento, profissional incrível e muito atenciosa!!

Fantastic experience: My daughter's weaning was a challenge for me and my husband. It was one of the paternity responsibilities than we weren’t prepared for. What to offer? When to offer? Which method? Give the breast before or let the baby feel hungry? Even more because weaning coincided with me returning to work, so I still had the extra anxiety that it would not be me who would offer the food. But then Carolina helped me and showed me that everything would be ok. She did a food plan, nutritional assessment, and was available 7 days a week to questions on whatsapp. Carol literally saved our lives in this endeavor. Today Manu is 9 months, already demonstrating her food preferences, sometimes doesn’t want to eat, but already understands the moment of the meal. Already chews, handles food, drink from a regular cup, and do so many things that three months ago I thought a baby did not know how/ could not do. I think I've already told her this, but I'm pleased to be able to count on a professional as special as Carol, who with all the experience and security has helped us pass through this milestone of Manu's life so calmly and happy.

Fantastic experience: Amazing!!! Lost 14kg eating a lot! Tried so many other diets and never worked! Still need to lose some, but I’m sure will get my target! Really happy! Carolina is so lovely and helped me to keep up when I wanted to give up!

Fantastic experience: Sem duvida a melhor nutricionista que já conheci. Tenho vindo a atingir os meus objectos como nunca tinha conhecido. Recomendo a todos uma visita à Dra. Carolina.

Fantastic experience: Estou seguindo a dieta da Dr.a Carol e estou tendo bons resultados. Descobri q tenho diabetes, uma diabetes difícil de baixar. Com a dieta da Dra Carol sem carboidratos consegui baixar minha diabetes de 220 para 150. E isso é só o começo. Pois estou indo muito bem. Como bem e não fico com fome. Estou muito satisfeita. Obrigada Dra

Fantastic experience: Recomendo!!! Tratamento efetivo!!

Fantastic experience: I’ve been seen Carolina for just over two months and having good results so far. Excellent professional! Very supportive, available to clarify my questions, the meal plan fits my needs and matches with my lifestyle. Big thank you!

Fantastic experience: Great professional! Carolina is helping me to reach my goals. I highly recommend her.

Fantastic experience: Muito obrigada Dr este resoltado que esperava a muito tempo adorei o teu Cardapio ajudou me muito e muito ✌

Fantastic experience: A Carolina e uma nutricionista excelente. Fais um tempo que esto te tratamento com ela e os meus resultados som optimos. O atendemento em consulta e muito bom mais o melhor e que cualquier dubida voce pode mandar mensagem pra ela e te responde rapido. Eu recomendo sim. Meu próximo objectivo e facer a bodymetrix. Anota ai Carolina.

Fantastic experience: Gostaria de deixar registrado a minha admiração pelo seu trabalho! Durante o tratamento aprendi a importância de se alimentar bem comendo frutas ,verduras, cereais ,fibras , hidratar-se e perder peso da maneira correta!Fiz uma reeducação alimentar perfeita! Agradeço a competência e a dedicação desta profissional qualificada que se preocupa com o bem estar do paciente!

Fantastic experience: Very competent professional , recommend 100 percent. Carolina thank you very much for all your support so far, ver happy with everything.

Fantastic experience: Professional muito boa, paciente, dedicada, inteligente e muito atenciosa. Sempre disposta a esclacer todas as dúvidas. Estou muito feliz por estar a ganhar peso de uma forma saudável em tao pouco tempo. Recomendo 100%.

Fantastic experience: A Carolina preza pelo atendimento não somente durante a consulta, mas durante todo o tratamento, sempre muito atenciosa. Sou atleta de corrida e procurei uma profissional que pudesse me ajudar a atingir melhores resultados no esporte. Não poderia recomendá-la mais, ela é uma ótima nutricionista esportiva. Carolina provides excellent care not only during the consultation, but also throughout the treatment, always very attentive. I am runner and I looked for a professional that could help me achieve better results. I really recommend her. She's a great sports nutritionist.

Fantastic experience: A very competent professional, meeting all my expectations so far and I’m sure my life will only get better. My advice for everyone who’s worried about their health to book an appointment with Carolina Simon and results are guaranteed together with your effort

Fantastic experience: Muita atenção e carinho

Fantastic experience: Profissional e pessoa maravilhosa! ❤

Fantastic experience: Competent, friendly and mega professional! I have learned the real meaning of eating properly without the feeling of starving or craving for sweets or junk foods. Carolina's method is ideal for those want to discipline themselves in terms of eating and weight loss, combined with an excellent nutrition plan. Surely, I recommend her services!

Fantastic experience: A Carolina foi fundamental para o meu processo de perda de peso no pós parto. Com ela consegui chegar no meu objetivo. Hoje ela também auxilia na nutrição da minha bebê, que está em fase de introdução alimentar. Além de uma profissional extremamente competente e dedicada, ela está sempre a disposição para ajudar e tirar qualquer dúvida que possa surgir no caminho. Super recomendo!!

Fantastic experience: Super atenciosa e dedicada!! Tive resultados incríveis

Fantastic experience: I just can't recommend her enough! She is so dedicated and looks after each patient individualy creating plans that fit in your routine what makes it very easy to follow! Try for yourself!

Fantastic experience: The best nutritionist, I recommend!

Fantastic experience: I must say this was the best consultation I've had. Very useful and informative. Would definitely recommend.

Fantastic experience: Obrigado pelo ótimo serviço prestado. Profissional super recomendada!!

Fantastic experience: The best Nutritionist! Estou muito feliz com os resultados que tive até agora, vc sempre atenciosa comigo recomendo vc mil vezes. Muito obrigada por tudo Carol vc realmente é uma maravilhosa nutricionista. Bjus Josi

Fantastic experience: A Carolina atendeu a minha esposa e auxiliou com a alimentação durante a gestação, ficamos muito satisfeitos com a avaliação e recomendamos os serviços!